【大津】パンとカフェと町屋gunnii丨 多彩な惣菜パンを、昔ながらの町屋で楽しむ

パン屋さんというと、食パン、クロワッサンなど、パンそのものの種類の豊富さをイメージしないでしょうか？

「パンとカフェと町屋 gunnii」は一味違います。

gunniiはイタリアンバールを営む店主が2022年9月にオープンした、テイクアウトとイートインが楽しめるベーカリーです。

おかずになるパンの種類が豊富、パンだけで1食として完結できるので、気軽に利用できます。

パンとカフェと町家 gunniiの基本情報

昔ながらの風景に馴染む、町のパン屋さん

大津駅から大津駅前商店街をまっすぐ北へ、大通りの信号を渡ったらそのまま左に進みます。

線路の走る大通りを渡ってさらにまっすぐ進みます。

長等山を望むことのできる住宅街の端にパンとカフェと町屋、gunniiがあります。

二階建てになっていて、オレンジ色の屋根が特徴です。

左手には大津赤十字病院があるので、わかりやすいです。

町屋を改装した、趣のある外観です。

朝8:30からオープンなので、朝ごはんに買いにくる人も多いようです。

豊富な惣菜パンが食欲をそそる

時間は休日の朝10時。

ちょうどお昼に向けて、パンがたくさん焼きあがっていました。

扉を開けてすぐ右側には、パンがずらりと並んでいます。

サーモンやチーズ、ローストビーフなど、冷やした方が美味しい素材を使ったサンドイッチはショーケースの中にあります。

これだけの種類がある中で、注目すべきはやはり惣菜パン。

素材と組み合わせにこだわったパンは、もはやパンというより一品料理のよう。

ずらっと並んだところを見ると、食欲がそそられます。

店内は10分ほどで5.6組ほどのお客様が入れ替わり、店の人気が伺えました。

ドリンクと一緒にイートインも！

購入したパンはお店の中でいただくことができます。

イートインするときは、ぜひドリンクも注文してみてください。

ドリンクはコーヒーやジュースのほか、ビール、パンにぴったりの日替わりスープも楽しめます。

パンにビール？と思う方もいるかもしれませんが、先ほど説明した通り、パンを通り越して一品料理のような品揃え。

ビールに合うこと間違い無しです。

お会計を済ませたら、パンを持って2階のイートインスペース行きます。

階段が急なので、気をつけながら登ってくださいね。

飲み物は、すぐ出てくるものを除いて、後から店員さんが持ってきてくれます。

座席はテーブル2席とカウンターが4席です。

木のテーブルがナチュラルで、ホッとした気分にさせてくれます。

窓から差し込む光はまるで木漏れ日のようで、ゆったりとした時間が流れています。

カウンター席には電源も確保されているので、充電しながら過ごすこともできます。

壁際にはトースターもおいてあります。

パンを焼きたてと同じように楽しみたい時に、温めることができるのはとても便利ですね。

具材が逸材！他にない組み合わせと味付けに大満足

本日いただいたパンとドリンクです。

店内のパンは全て美味しそうだったので、選ぶのにとても迷いました。

左上から、

• カスクート
• サーモンとわさび菜のサンドイッチ
• はちみつバタートースト
• チーズ＆チーズ
• レーズンバターサンド
• 合がもパストラミとなすステーキ
• しらすのりバター

ドリンクはコーヒー、本日のポタージュ(この日はじゃがいものポタージュ)、ホットレモネードです。

レモネードは自家製で、アイスを選ぶこともできました。

この中から特に美味しかった一部をご紹介します。

まずは「合がもパストラミと茄子のステーキ」

パストラミというと洋風なのかと思いきや、刻んだネギやみょうがが入っています。

これが茄子のステーキを噛んだときに絶妙に絡み合います。

口の中で和と洋を掛け合わせた1品が完成したかのようでした。

次に「カスクート」

こちらも合がもだったので、最初に紹介したパストラミのパンと似たようなものかと思いきや、カマンベールチーズと玉ねぎのマリネが入っていて、とてもシャキシャキ！

しっかり冷えているので、サラダのように楽しめました。

そして「チーズとチーズ」

名前の通り、外にも中にもチーズたっぷり。

中のチーズはとろっと、外のチーズはかりっとしていてとても濃厚。

チーズもよくあるチェダーチーズではなく、とろけるものを使ってました。

チーズ好きにはたまらない味です。

味だけじゃない。食べやすさが違う！

ぎっしりとおかずの入ったハード系のパンって、パンを噛みちぎるとおかずだけがこぼれたりすることが多くないでしょうか？

しかし、gunniiのパンは全くそんなことがありませんでした。

パンとおかずを同じ力で噛み切ることができるんです。

だからといって、パンが柔らかすぎるとかそんなことはなく、ちょうどいい歯応え。

中はしっとりしてるのでおかずと合わさって更に美味しくなるんです。

水分や油分のバランスが考えられているんだなぁと思い、そんなところにこだわりを感じました。

デザートやお菓子になるパンでも様々な素材が楽しめます

惣菜パンを中心に紹介しましたが、メロンパンやあんぱんなどの定番から、デザートになるフレンチトーストなど、甘いパンもたくさん揃っています。

今回はデザートにレーズンバターを購入しましたが、いちじくバターやあんバターなど、こちらもさまざまな素材を組み合わせたものを楽しむことができます。

また、イートインを選んでも、店内で食べきれなかった分だけ、テイクアウトすることもできます。

少しでも食べてみたいと思ったパンは迷わず購入するのがおすすめです。

まとめ

滋賀県大津市にある「パンとカフェと町屋 gunnii」は、種類豊富なパンを楽しめる町のパン屋さん。

種類が多くて迷ってしまいますが、どれも素材と味付けにこだわりを持って作られているので、美味しいこと間違いなしです。

パンとこんな素材が合うんだ？！と新しい発見ができるかもしれませんね。

テイクアウトはもちろん、モーニングやランチにも利用しやすいので、ぜひ行ってみてください。