京都市役所や、寺町専門店会商店街なども近い便利な立地にあるグランディール。
パン屋のひしめく京都で、30年以上つづく、老舗のパン屋さんです。
そんな京都に愛される老舗パン屋さんで、人気のカヌレをテイクアウトで食べてみました。
\全室レイクビューのセトレ取材レポ!/
グランディール 御池店の基本情報
店名 | グランディール 御池店 |
住所 | 京都市中京区寺町通御池上ル上本能寺前町480-2 シャルマンビル1F |
電話番号 | 075-231-1537 |
営業時間 | 8:00~19:00 |
定休日 | 1/1~2 |
支払い方法 | カード可(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
予約 | 予約可 |
アクセス | 地下鉄東西線「京都市役所前」駅より徒歩1分 Google Maps |
駐車場 | 無 |
公式HP | https://grandir-kyoto.jp/ |
公式Instagram | https://www.instagram.com/grandirkyoto/ |
京都市役所駅からすぐ!異国にいるかのような外観のパン屋さん
京都で誕生してから30年以上も地元に愛され続けているパン屋さんです。
全国で9店舗展開していて、そのうちの3店舗は京都にあります。
まるで、ヨーロッパにいるかのような外観の可愛い店舗です。
お店の前には、季節のおすすめパンが。
お店のインスタグラムでも、期間限定商品が紹介されていますよ!
焼き上がりの時間もお店の前に掲示されているので、目当てのパンが焼きあがる時間を狙って訪れるのも、いいかも!
店内はあまり広くはないですが、お惣菜パンやベーグル、甘いパン、ケーキなども取り扱っており、種類も豊富です。
こちらは、ベーグルのゾーン。
ベーグルだけでも10種類以上の商品があり、それぞれのパンの価格も200円前後で購入ができるので、思わずたくさんのパンを手に取ってしまいます。
こちらのお花のような形のパンは、ちぎりパン。グランディールの看板商品です。
季節によって、旬の食材を使った味のちぎりパンが登場しています。
人気のカヌレは2021年にリニューアル!
可愛く陳列されているカヌレは、税込190円と手に取りやすい安めな価格帯。
お店の人気商品でもあるカヌレは、2021年にリニューアルをしたそう。
リニューアルで加わった隠し味のマスカルポーネチーズがコクと濃厚さをプラス。
よりしっとりな食感が楽しめるようになりました。
5個セットのBOXもあるので、贈り物として購入するのも素敵ですね。
お店の冷蔵エリアには、カヌレにクリームを絞ったスペシャルカヌレがあることも。
ろうそくのようなかわいらしい見た目と、ミルク感のある特製のクリームをたっぷりと味わえます。
おうちでオーブントースターで焼いて、より美味しく!
グランディール御池店には、イートインはないので、買ったカヌレやパンはおうちでいただきます。
テイクアウトして、おうちでいただくなら、オーブントースターで焼くのがおすすめ!
カリカリ感が増して、焼き立てのようになるので、試してみてください。
トースターの機種によって焼き加減は異なりますが、3〜5分くらいが目安です。
焦げないように、様子を見ながら焼いてください。
冷凍カヌレを焼く場合は、一度全解凍してから焼くとムラがなく熱が通りますよ。
焼き上がったのがこちら!
ほんのり焦げ目がついて、よりカリッと仕上がりました。
割ってみると、中はもっちり。
コクを出すために、マスカルポーネチーズを使っているので、気のせいか他店のカヌレよりも、満腹感も感じられます。
グランディールのカヌレは、濃厚な味わいが特徴です。
カヌレのアレンジ方法は他にもたくさん!
今回は、トースターで焼いていただきましたが、カヌレは冷蔵庫で冷やすと、中の生地がしまってしっとり感が増しますよ。
空気が入らないようにぴったりとラップで包んでから冷やすと、水分が逃げずによりしっとりに。
アイスクリームやジャム、ナッツなどのトッピングもあわせてみると、さまざまな味わいのカヌレを楽しめます。
まとめ
パン屋のひしめく京都で、30年以上つづく老舗パン屋「グランディール」がつくるカヌレは、時代に合わせて味を変える柔軟さが人気の秘密。
満足度が高く、価格も安価なので、何度でも食べたくなる味です。
おうちで、カヌレをトースターで焼いて、温かい飲み物を飲みながらゆったりとティータイムはいかがでしょうか。
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