【烏丸御池】（THIS IS）SHIZEN｜新風館で自然が堪能できるボタニカルカフェをご紹介！

京都では、紅葉がとても綺麗で秋シーズンには観光客であふれ返るのが毎年恒例となっています。

しかし、河原町や烏丸御池のような繁華街では意外と自然を堪能することができないのですが、Nature・Craft・Artをテーマに食を提供してくれる（THIS IS）SHIZENというボタニカルなカフェを紹介します！

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（THIS IS）SHIZENの基本情報

スイーツを注文すると、店員さんが黒い椅子を持ってきてくれますが実は椅子としてではなく、机として活用します！

最初は、とても衝撃を受けましたが店にテーブルを置かないのは、各々の楽しみ方で自然を楽しめるように、とあえて試みているスタイルなんですね。

また、こちらのグレーの置き物は椅子として使用されており、（THIS IS）SHIZENが選ぶ植物たちも太古と現代、未来をコンセプトに選ばれているそうです。

店内に入ってすぐ見入ってしまうほど力強い存在感があるので、是非座ってみて欲しいです。

メニューの量はそんなに多くないですが、興味がそそられるような（THIS IS）SHIZENオリジナルのメニューがたくさんありますね。

時間帯によって違うのかもしれませんが、夕方の18時くらいに訪問すると、試作品のハーブティーがいただけました。

ハーブティーもとても美味しかったですが、今回はオリジナルメニューの中でも特にオススメしたい「カヌレ羊羹」をご紹介したいと思います！

（カカオ７２%のカヌレ羊羹　350円）

一見カヌレのように見えますが、濃厚な生チョコを食べているような感覚でした。

カヌレ羊羹は以下の５種類になります！

含有量や産地の違いで全然味が違うので、食べ比べ感覚でとても楽しいです。

（THIS IS）SHIZENオリジナルのハーブティーと一緒に食べるとすごく相性が良く大満足でした。

店頭では基本イートインですが、カヌレ羊羹は５種類セットのテイクアウトは可能です。

また５種類セットを通販で購入すると８００円オフになるそうなので、ちょっとしたお土産に最適ですね！