【栗東】THE HIDEAWAY FACTORY｜外国にいるような非日常を体験できる日本最大級の倉庫レストラン

滋賀県栗東市にある「THE HIDEAWAY FACTORY」は、倉庫をレストランにしたユニークなお店。

昼と夜の両方で楽しめるようになっており、こだわりのオリジナルランチから王道のピザ、パスタまで幅広いメニューがラインナップしていました。

いつものカフェやレストランとは少し違った場所に行きたい方は要チェックですよ！

「THE HIDEAWAY FACTORY」の基本情報

※2023年3月2日現在の情報です。

アメリカの隠れ酒場をイメージしたおしゃれな店内

店内は1920年代のアメリカ風に。

当時、禁酒が行われていたアメリカでひっそりと、でも賑やかに栄える隠れ酒場をイメージしてデザインされています。

ヴィンテージ感たっぷりの内装はすべてスタッフさんの手作りなのだそう。

広々とした空間をレストランに変貌させているのは栗東の町中にある倉庫で、国内最大級の規模となっています。

イスにはすべてふかふかのソファーが使われており、おしゃれな内装ととてもマッチしていました。

2階席もあり、貸切状態であればマックスで300名まで入ることが可能です。

また、DIYのハンドメイドスペースや本物の丸太を使ったレジカウンター、レトロなアメ車をアレンジしたドリンクバースペースなど、レストランなのに見所もたっぷり。

写真撮影もOKとのことなので、周りの方の迷惑にならない程度であれば自由に撮ったりSNSへアップしたりできますよ。

昼はカジュアルに、夜はディープに料理やお酒を楽しめるので女性同士からカップルまで幅広いシーンで利用できるでしょう。

まずは好きな本を1冊持って席へ！

「THE HIDEAWAY FACTORY」に入店したら、まずは丸テーブルに置かれた本の中から、お気に入りの1冊を手に取ってください。

青や緑、赤など色とりどりの本が用意されているので、フィーリングで選んでくださいね。

席に着き、手に取った本を開くと、そこにはメニューが書かれていました。

発想がとてもユニークでおもしろいですね！

本物の洋書をリメイクしているので、おしゃれさも◎

インスタ映えにもぴったりな印象がありました。

メニュー部分以外はすべて英字小説のページなので、料理が来るまでの暇つぶしとして読書にチャレンジしてみるのもおすすめですよ。

ランチで人気の「数量限定！CHICKEN OVER RICE」

「THE HIDEAWAY FACTORY」のランチには2種類の限定メニューと王道のパスタ、ピザメニューがあります。

その中でもやはり人気なのは数量限定の「日替わりプレート」と「CHICKEN OVER RICE 」。

今回はオーナーさんイチオシの「CHICKEN OVER RICE （税込み1,700円）」をいただきました。

こちらにはドリンクバー、スープバー、サラダも付いてきます。

メインのターメリックライスにはタンドリーチキン、甘辛く漬けこまれたトロトロのスパイス卵などがトッピングされていました。

スパイシーだけど辛すぎることはなく、添えられているライムを絞って爽やかさをプラスしてもGOOD。

常連さんやお店のスタッフからも定評があり、また食べたくなる美味しさが特徴です。

1日数組限定！超おしゃれなテーブルアートもチェック

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「THE HIDEAWAY FACTORY」では大きな倉庫をリノベーションしていたり、数量限定のオリジナルメニューがあったりと十分に魅力満点ですが、1日に数組だけが予約できるテーブルアートにも、ぜひご注目ください。

こちらはアメリカのシカゴ発祥のデザートで、なんと日本で一番初めに取り入れたのが「THE HIDEAWAY FACTORY」のオーナーさんなのだそう！

見て楽しめるうえに食べても美味しいだなんて、想像するだけでワクワクしますね！

夜のみの予約になりますが、誕生日や記念日など、大切な日に素敵なアートを楽しんでみてください。

まとめ

滋賀県栗東市にある「THE HIDEAWAY FACTORY」は、日本最大級の倉庫レストラン。

とってもユニークな店内で楽しむランチやディナーは、ほかでは味わえない特別感があり、とても充実したひと時を楽しめること間違いなしです！

ぜひ、外国にいるような非日常を栗東で満喫してみてくださいね！